Bukavu es una ciudad de la República Democrática del Congo situada en la orilla oriental del lago Kivu, a unos 1.000 km al este de la capital, Kinshasa. La ciudad tiene una población estimada en 2016 de 813.700 habitantes. Bukavu fue fundada en 1901 como un puesto comercial por el belga Jean-Baptiste van Hoeck y se convirtió en un importante centro administrativo durante el periodo colonial belga.
Comida típica
Los principales platos típicos de Bukavu incluyen el pescado frito, la sopa de pescado, el arroz con coco y los frijoles fritos.
Tradición y cultura en Bukavu
Bukavu es una ciudad de la República Democrática del Congo. Se encuentra en el este de la nación, en la provincia del Kivu Sur, junto al lago Kivu y a las fronteras con Ruanda y Burundi. Bukavu fue fundada por los belgas en 1934 como una ciudad colonial y se convirtió en un importante centro comercial e industrial. La población de Bukavu es muy diversa, con grupos étnicos como los hutus, tutsis, Twa y los Banyarwanda. La ciudad también es conocida por su rico patrimonio cultural, que incluye museos, galerías de arte y teatros.
Algunas actividades de ocio en Bukavu incluyen visitar el lago Kivu, caminar por los jardines botánicos de la Universidad de Lendu y hacer excursiones a las cascadas de Nkunda.
10 cosas para hacer en Bukavu
- Visitar el lago Kivu.
- Hacer un safari en el parque nacional de Virunga.
- Conocer la historia del genocidio de Ruanda en el museo de Bisesero.
- Aprender sobre la cultura local en el museo de Bukavu.
- Pasear por la reserva natural de Kahuzi-Biéga.
- Tomar un baño en las cataratas de Inga.
- Acampar en el parque nacional de Maiko.
- Hacer senderismo en el monte Nyiragongo.
- Visitar la ciudad de Goma.
- Ir de compras en el mercado central de Bukavu.