La ciudad de Caracas, capital de Venezuela, es famosa por su vida nocturna, su arquitectura y su animada y cálida cultura. Sin embargo, más allá de los destinos turísticos populares, esta ciudad también cuenta con una serie de sitios pocos conocidos que son tesoros que vale la pena descubrir. Si estás buscando vuelos a Caracas, esta es una oportunidad de conocer un poco más acerca de esta metrópoli.
Cuáles son los sitios poco conocidos de Caracas
Desde encantadores rincones artísticos y culturales hasta tranquilos espacios naturales, Caracas tiene mucho que ofrecer a aquellos que se aventuran a explorar más allá de lo convencional. A continuación se mencionan algunas de las joyas que puedes descubrir en “La ciudad de los techos rojos”.
- Jardín Botánico de Caracas: este remanso de paz y belleza se encuentra ubicado en el Municipio Libertador, a un costado de la Universidad Central de Venezuela (UCV), patrimonio mundial. Este hermoso jardín cuenta con una extensa variedad de plantas y flores autóctonas y exóticas, además se dedica a la investigación botánica y ofrece actividades educativas para toda la familia.
- La Casona Cultural Aquiles Nazoa: en pleno centro de Caracas, este es un espacio dedicado a promover y difundir el arte y la cultura venezolana. Esta antigua mansión de impresionante arquitectura alberga exposiciones de arte, conciertos, obras de teatro, películas al aire libre y actividades culturales para todas las edades.
- Teleférico de Caracas: si deseas disfrutar una vista panorámica espectacular de la urbe, debes ir al Teleférico de Caracas. Este sistema de transporte te llevará desde la zona de Maripérez hasta la cima del cerro Waraira Repano (El Ávila). Una vez en la cima, puedes disfrutar de senderos para caminar, áreas de pícnic y admirar la flora y la fauna únicas de esta maravillosa montaña.
- El Parque del Este: es una joya verde en medio del ruido de la ciudad. Este parque extenso ofrece a sus visitantes hermosos jardines, lagos artificiales, juegos infantiles y áreas para hacer ejercicio. Además, en su interior podrás encontrar el Museo de Ciencias Naturales.
- Galería de Arte Nacional (GAN): uno de los tesoros más importantes de la capital, alberga una impresionante colección de arte venezolano desde la época colonial hasta la actualidad. Lo mejor de todo es que la entrada es gratuita y podrás disfrutar de pintura, fotografía y obras de arte contemporáneo.
Prueba sus platos poco conocidos
Caracas es conocida por su diversa y rica oferta gastronómica. Además, de las conocidas arepas de diversos rellenos y del delicioso Pabellón criollo, puedes degustar otros platos no tan conocidos, pero que te encantarán por su peculiar combinación de sabores. El dulce-salado o el ácido-dulce harán que te cuestiones cómo es posible tan delicioso resultado. Por ejemplo, no puedes dejar de probar estas delicias:
- Cachapas: se elaboran a partir de una masa de maíz tierno molido y se cocinan en un “budare”, una especie de placa o parrilla. Se sirven calientes y se pueden rellenar con queso, carne, jamón, pollo, entre otros.
- Tequeños: para los que buscan algo ligero, pero delicioso, los tequeños son formidables. Se trata de palitos de masa de harina de trigo rellenos de queso blanco, estos se fríen hasta quedar dorados y crujientes.
- Empanadas: se puede decir que si no pruebas una empanada tu visita a Caracas no es completa. A diferencia de las empanadas chilenas o argentinas, las empanadas venezolanas están hechas con harina de maíz blanco. Pueden estar rellenas con una infinidad de opciones, desde solo vegetales hasta carne, pollo, mariscos o pescado.
En cuanto a bebidas y postres, hay muchas opciones, como por ejemplo el Golfeado, que es una especie de pan dulce enrollado en forma de espiral, elaborado con harina de trigo, papelón (azúcar moreno), anís y queso. También encontrarás el “ningún nombre”, el papelón con limón y la chicha. Sin duda, Caracas tiene opciones deliciosas que te permitirán conocer aún más esta increíble ciudad.
Lugares históricos, una visita imperdible
Esta ciudad fascinante no solo es conocida por su modernidad y bullicio, sino por su rica historia que se refleja en sus calles y edificaciones. Aunque hay lugares históricos populares para visitar en Caracas, también existen joyas poco conocidas que vale la pena explorar para aquellos que aman la historia y buscan algo diferente.
Puedes perderte en el pasado visitando estos lugares poco conocidos y transportarte a épocas pasadas que te permitirán admirar el legado histórico de la ciudad.
- Quinta de Anauco: ubicada en el corazón de Caracas, esta antigua casa colonial es uno de los pocos vestigios arquitectónicos que aún sobreviven de la época colonial. La quinta cuenta con hermosos jardines y ofrece una visión fascinante de la vida en la capital durante los siglos XVIII y XIX
- Paseo los Próceres: un majestuoso bulevar conmemorativo que rinde homenaje a los héroes de la independencia de Venezuela. Cuenta con imponentes estatuas, monumentos y hermosos jardines. Es un lugar ideal para dar un paseo tranquilo y aprender más acerca de la historia del país.
- Iglesia de San Francisco: esta iglesia de estilo colonial data del siglo XVI. Con una impresionante fachada y hermosos retablos. Es uno de los templos más antiguos de la ciudad y cuenta con importantes obras de arte sacro.
- Museo de Arte Contemporáneo de Caracas: aunque no es tan conocido como otros museos de la metrópoli, este espacio cultural muestra a sus visitantes una interesante colección de arte contemporáneo venezolano y extranjero. Además, su icónica arquitectura diseñada por Carlos Raúl Villanueva es una atracción en sí misma.
El Panteón Nacional: este icónico edificio fue construido en el siglo XIX y originalmente funcionó como una iglesia, pero luego se convirtió en el lugar de descanso final de los héroes y figuras destacadas de la historia de Venezuela. Aquí puedes encontrar las tumbas de Simón Bolívar y Andrés Bello, así como una impresionante arquitectura neoclásica.